Hvor tit har du ikke ønsket at kunne drikke en magisk drik om aftenen for at kunne vågne op super slank og lækker næste morgen? Det har jeg i hvert fald ofte ønsket kunne lade sig gøre. Bare tanken om at skulle tabe mig kan gøre mig helt træt. Det er jo typisk noget med individuelle kostplaner, vejning af mad, støttegrupper og jeg kunne blive ved og ved.
Det er slet ikke til at overskue. Nej, når jeg skal tabe mig kan det ikke gå hurtigt nok med at komme af med alle kiloene. Problemet ligger bare i, at ofte er de 'tilbud', jeg kan finde omkring hurtigt vægttab noget med at leve af ananas en hel dag eller noget med at lave sig en lille shake af en art bestående af noget ubestemmeligt pulver med en mere ubestemmelig smag. Det er bare ikke mig! Og hvad værre er, jeg tvivler på, det er specielt sundt at tabe sig på den måde.
Effektiv kur - nemme råd at følge
Efter mange års søgning har jeg endelig fundet en kur, der giver mig et hurtigt vægttab og som på samme tid er sund. Den gør brug af forholdsvis almindelig mad og jeg må spise alt det mad, jeg kan, så jeg skal heller ikke rende rundt og være sulten hele tiden (modsat f.eks pulverkuren, hvor jeg kun kunne tænke på mad).
I alt sin enkelthed består kuren af 5 gode råd, som skal følges:
- Erstat alt brød, ris, pasta, kartofler osv med bønner eller linser
- Alle måltider skal indeholde bønner/linser, grøntsager og kød
- Drik en masse vand
- Spis ikke frugt
- Hold én snydedag om ugen
Erstat alt brød, ris, pasta, kartofler osv med bønner eller linser
Dette råd er faktisk det vigtigste råd. Bønner og linser hører til en kategori af kulhydrater, der betegnes som langsomme kulhydrater. Det betyder, at kulhydraterne går langsomt i blodet og dermed sikrer kroppen et mere stabilt blodsukker. Ud over det er de også gode at bruge som en del af en kur, fordi de øger din forbrænding, gør dig mæt og i virkeligheden indeholder flere proteiner end kulhydrater. Det er vigtigt at holde din forbrænding oppe, når du vil tabe dig. Det betyder, at din krop hele tiden bruger energi på at omsætte din mad og du vil derfor tabe dig. Kroppen bruger naturligvis altid energi på at omsætte mad også selvom vi snakker om franske kartofler el. lign. Forskellen ligger i, at den energi, der bliver brugt for at kunne omsætte bønner og linser er større end den energi, de 'er værd' og derfor begynder kroppen at forbrænde fedt.
Alle måltider skal indeholde bønner/linser grøntsager og kød
Bønner og linser er ikke nok i sig selv til at holde din forbrænding oppe og samtidig holde dig mæt. Derfor skal du sammensætte hvert måltid af bønner eller linser, grøntsager og kød. Det kan i starten virke meget underligt at skulle spise noget, der minder om et aftensmåltid til morgenmad, men når du har ekstra god tid til at spise morgenmad (f.eks i weekenderne), har du faktisk mulighed for at spise f.eks en god amerikansk morgenmad med bacon og æg.
Mange har spurgt mig om det her råd så betyder, at man ikke må spise mælkeprodukter og det gør det! Alle mælkeprodukter er forbudte (også dem, du drikker) og det skyldes, at de har et højt insulin indeks, som ikke er godt, når du vil forsøge at tabe dig.
På mit job har vi en rigtig god frokostordning med masser af sunde alternativer, men vi får desværre ikke serveret bønner eller linser og i sådan et tilfælde kan det være svært at overholde det første af de 5 gode råd. I stedet holder jeg mig til at spise grøntsager og kød. Jeg har fundet ud af, jeg stadig taber mig (jeg følger jo rådene ved alle andre måltider), så står du i samme situation eller skal du f.eks på cafe med en veninde, behøver du altså ikke pakke den helt store madpakke ned.
Jeg har fundet ud af, at det virker bedst for mig, hvis jeg holder mig til ganske få forskellige måltider. Jeg spiser f.eks næsten altid det samme til morgenmad (det gør langt de fleste mennesker faktisk) og til aften laver jeg gerne en ret, der kan spises i hvert fald to dage i træk. Det gør bare tingene nemmere, hvis jeg lige hurtigt kan varme noget mad, der er lavet, hvis jeg f.eks har haft en lang arbejdsdag eller bare ikke gider lave mad.
Drik en masse vand
Det her råd har du nok hørt utallige gange og den er god nok. Vand er altså godt for dig! Man anbefaler, at du drikker 2 liter vand om dagen, men dyrker du f.eks motion, skal du drikke mere. Vand er også med til at skylle affaldsstoffer ud af kroppen og er også godt, hvis du døjer med hård mave.
Ud over vand må du også drikke både the, kaffe og op til en halv liter light sodavand om dagen. For mig virker det bedst, hvis jeg har drukket min sodavand senest til aftensmaden, da min mave bliver meget oppustet og jeg synes, det er træls at sove med oppustet mave, men det er helt dit eget valg.
Spis ikke frugt
Det her råd kan måske godt virke lidt underligt. Frugt er jo umiddelbart sundt og indgår typisk i stort set alle andre slankekure, men frugt indeholder frugtsukker. Frugtsukker går meget hurtigt i blodet og hjælper altså ikke med at holde forbrændingen oppe.
Hold én snydedag om ugen
Ja, det lyder næsten for godt til at være sandt, men det er faktisk vigtigt, du holder en snydedag om ugen. En snydedag er en dag, hvor du må spise og drikke lige, hvad hjertet begærer. På snydedagen er der, ligesom på de andre dage, heller ingen grænser for, hvor meget mad du må indtage. Snydedagen er vigtig af flere grunde. For det første vil den pludselige indtagelse af fedt gøre, at din krop ikke når at gå i forsvar over den ellers magre kost, du indtager og derved stopper fedtforbrændingen. Fedtet er simpelthen med til at holde dit stofskifte igang. For det andet synes jeg, snydedagen er en stor hjælp til overhovedet at kunne gennemføre kuren. Det er altid skønt at kunne sige, at det kan godt være, jeg ikke kan spise det her stykke chokolade i dag, men det kan jeg til gengæld på lørdag (eller hvornår man nu vælger at holde snydedag). Snydedagen gør også, at det bliver muligt at kunne tage til fest uden at skulle have madpakke med, som man spiser, mens man kigger langt efter den lækre kage, der bliver sendt rundt.
Det var det!!! Temmelig nemt! Og med garanti effektivt!
