Denne opskrift er god til dem som er på 5:2 kuren. Denne opskrift er til 1 person og der er 138 kalorier i en portion.
Dette skal du bruge:
½ tomat 1 skive mager, røget skinke 1 æg 1 spsk cheasy creme fraiche 5 g parmesan
Fremgangsmåde:
Placer tomaten og skinken i bunden af ramakinen. Pisk creme fraiche sammen med ægget og hæld det over tomaten.
Hvis retten laves i en almindelig ovn skal den bage 12-15 minutter 180 grader.
Hvis retten laves i en microovn skal den have 30 sekunder på max, herefter tjekkes der om æggemassen løber. Hvis den stadig løber skal den have 10 sekunder ad gangen indtil den er færdig.