Der kan vist ikke længere herske nogen tvivl om, at den effektive kur virker. Det bevidner alle de mange kommentarer om vægttab her på siden. Selvom denne side jo faktisk kun handler om den effektive kur, mener jeg ikke, at det bør afholde mig fra at kigge lidt på andre kure.
Som jeg vist har fortalt en del gange efterhånden, findes der flere kure, som jeg finder usunde og flere kure, som jeg finder direkte håbløse at gå i gang med. De kure har jeg ikke tænkt mig at bruge spalteplads på, så i stedet vil jeg kigge på kure, jeg tror på og som giver mening rent sundhedsmæssigt. Derfor har jeg valgt at denne artikel skal handle om 5:2 kuren eller 5:2 livsstilen om du vil.
Lidt baggrund om 5:2 kuren
Jeg hørte for første gang om 5:2 kuren for ca 1 år siden. Dengang fortalte min søster, der bor i England, om den helt nye trend, som 5:2 kuren var i England på det tidspunkt. Jeg kan se, at kuren nu også er ved at snige sig ind her i Danmark.
5:2 kuren er oprindeligt "opfundet" af Michael Mosley, der har undersøgt, hvad faste kan gøre for kroppen. Michael Mosley er både uddannet læge og journalist. Ud over det har han også arbejdet som producer og TV vært.
Hvordan fungerer det - sværere er det ikke
Helt konkret går kuren ud på, at du spiser i 5 dage og faster i 2 dage. De to fastende dage må ikke ligge lige efter hinanden, men ellers bestemmer du selv, hvordan du fordeler dagene.
Det er ikke meningen, at du skal faste fuldstændigt på fastedage. Du må dog maksimalt indtage 500 kcal, hvis du er kvinde og 600 kcal, hvis du er mand på de dage. 500/600 kcal er meget lidt og tricket her er at snyde maven sig mæt ved f.eks at drikke meget kaffe, the, light sodavand, vand eller danskvand. Samtidig bør det mad, du indtager være mad, der kan holde dig mæt længe. På dette punkt ligner 5:2 kuren den effektive kur, da den type mad, du bør spise, f.eks er langsomme kulhydrater såsom bønner og linser.
Denne slankekur er meget fleksibel og enkel og det er den del af slankekuren som tiltaler mange mennesker fordi der som sådan ikke er en masse regler, men den er nem at tilpasse til arbejde- og familieliv. Faktisk kan du selv bestemme om det i dit eget tilfælde skal være 5:2, det vil sige at du spiser normalt 5 dage og faster i 2 dage, eller om du hellere vil have en 4:3 model, hvor du spiser almindeligt i 4 dage og faster i 3 dage ud af ugens 7 dage.
Denne fleksibilitet er nem at huske på, og den kan sagtens justeres hen ad vejen. Eksempelvist kan man forestille sig at man starter ud med en 6:1 model (6 dage med normal mad og 1 dag med faste) og når man har det godt med dette, så tager man en dag mere om ugen med faste (dvs. en 5:2 model).
Det er bedre at starte ud stille og roligt og se hvad der fungerer for dig end at man bliver overmodig og starter hårdt ud med en 4:3 model, men taber modet fordi det er for hårdt at starte ud med så hård en slankekkur.
De dage, du ikke faster, må du i princippet spise hvad som helst, men det anbefales dog, at man ikke overspiser på de dage. Overspiser du, vil du dække de kalorier, du ikke indtager på faste-dagene og så opnår du ikke meget vægttab ved at faste.
Hvilke fordele er der ved kuren?
Den umiddelbare fordel ved kuren er naturligvis vægttabet. Iflg. Michael Mosley skulle du kunne åbne et vægttab på ca 500 g per uge.
Helt konkret skulle kuren være meget nem at følge, da det reelt kun er to dage om ugen, du skal "være på kur". Med det mener jeg, at det reelt kun er to dage om ugen, du skal tænke over, hvad du spiser, hvor du med andre kure skal tænke over, hvad du spiser hver eneste dag. Samtidig har mange kure restriktioner mht hvilke typer af mad, du må spise, hvor denne kur giver dig frit slag også på fastedagen. Du bestemmer jo reelt selv, hvad du vil spise på fastedagen, så længe du holder dig under de 500/600 kcal, men som skrevet før, giver det selvfølgelig mening at vælge mad, der kan holde dig mæt længe. Til gengæld kan du på de andre dage slappe helt af uden at skulle tænke på om du burde spise salat i stedet for en lækker sandwich. Alt i alt skulle det gøre kuren meget nem at implementere i en travl hverdag og det er jo netop ofte problemet med andre kure - det er svært at få dem til at fungere i en normal hverdag.
Når du faster på denne måde, hvor det kommer som noget af et chock for kroppen, går din krop i en form for alarmberedskab. Det betyder, at den skruer lidt ned for forbrugen af krudt og i stedet fokusere på at reparere kroppen som den er. Det gør den ved at bruge de eksisterende energireserver, kroppen har. Ud over at udføre reperationer, sænkes niveauet af IGF-1 hormonet. Det hormon er med til at ælde kroppen og ved at sænke niveauet ældes kroppen altså langsommere. Samtidig kan IGF-1 også føre til risiko for udvikling af cancer. Den risiko mindskes altså også ved at faste.
Endelig skulle det at faste være rigtig godt for dit kolesterol og dit blodtryk. Ud over det giver du også din bugspytkirtel en velfortjent pause ved at faste og det kan faktisk reducere risikoen for overvægt, diabetes og hjertekar-sygdomme.
