Effektiv slankekur
Sanne 4/26/2015 9:23:03 PM

Tomatsuppe med rejer

Brug den her tomatsuppe som forret eller hovedret. Til 4 personer skal du bruge:

  • 10 store tomater
  • 1 rød peberfrugt
  • 1/2 - 1 chili (kan undlades hvis man ikke ønsker en stærk suppe)
  • 1 løg
  • 1 spsk olie
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tsk karry
  • 5 dl vand
  • 1-2 bouillonterninger
  • balsamicoeddike
  • 1 tsk peber
  • Basilikum
  • 400 gram rejer
  • 1 dl grønne linser pr person

Skær tomaterne i både. Snit peberfrugt, løg, hvidløg og chili og svits det i olien. Tilsæt karry og peber og lad det blive ”brændt af”. Tilsæt nu vand, balsamico, tomater og basilikum og lad retten småkoge i ca. 20 minutter. Rør ofte rundt i gryden, og så snart tomaterne virker til at være kogt ud, så blend da det hele med en stavblender.

Kog linserne samtidig med suppen.

Tag den mængde suppe du ønsker at spise, og tilsæt grønne linser og rejer. Velbekomme og værsgo at spise

Hvis du ønsker det, kan du også sagtens bruge kødboller eller kylling, men rejerne giver lige suppen et tvist og smager rigtig dejligt.

Relaterede Links fra artiklen
Sanne

Hej, jeg hedder Sanne og er indehaver af effektivkur.dk. Efter at have lidt af overvægt, stress og generelt haft dårlige vaner i en lang årrække, er jeg begyndt at interessere mig for sundhed. Jeg vil utrolig gerne hjælpe andre i samme situation og har derfor startet effektivkur.dk, hvor jeg håber folk kan finde inspiration, motivation og gode råd til at komme de overflødige kilo til livs. |

Kommentarer

Navn

E-Mail (vises ikke)
Kommentar

Giv mig besked om nye kommentarer via e-mail
26. April 2015 21:23 Louise siger:
Kan man godt bruge en færdig tomatsuppe, fx Mou eller lign, og så bare tilsætte linser og rejer? :-)
 
26. April 2015 21:23 Rikke siger:
Hej Sanne, Er det ikke lige lovlig meget med 4 dl grønne linser pr person til denne lækre tomatsuppe (som smager helt fantastisk) Det kan jeg simpelthen ikke spise:-) Mvh Rikke
 
26. April 2015 21:23 Sanne siger:
Hej Louise, I princippet kan du godt, men tjek lige indholdet af suppen først. Nogle gange kan de indeholde skjult sukker. Hilsen Sanne
 
26. April 2015 21:23 Sanne siger:
Hej Rikke, Haha jo - det er da alt, alt for meget :) Der har vist sneget sig en fejl ind der. Jeg spiser normalt kun ca 1 dl ukogte linser til mine måltider. Hilsen Sanne
 
26. April 2015 21:23 Sevda siger:
Dette er vel til flere personer? hvis man skal lave til en personer er det så ok med 1/4 af varerne?
 
26. April 2015 21:23 Sanne siger:
Hej Sevda, Ja, det er til ca 4 personer (jeg kan se, jeg ikke har fået sat antallet af personer på opskriften, så det gør jeg med det samme), så hvis du kun skal lave til 1, kan du nøjes med 1/4. Hilsen Sanne
 

Gratis Slankeskole

Køb e-bogen

Få inspiration til slankekuren. Køb vores e-bog her. Den koster kun 50 Kr.

Annonce

Denne side bruger Cookies. Ved at fortsætte på siden accepterer du cookies. Cookies bliver brugt til at give dig en bedre oplevelse her på siden, samt til statistik.