Effektiv slankekur
Sanne 4/26/2015 9:23:26 PM

Pandestegt andebryst med blomme og grønt

Denne ret egner sig specielt til den søde juletid, men er bestemt også lækker på alle andre tider af året.

Det skal du bruge:

4 andebryster uden skind 2 spsk ekstra jomfru olivenolie 1 knust stjerneanis 1 stk. revet ingefær 2 fed presset hvidløg 1 stor gulerod i tynde stænger (julienne) 2 portobello svampe – hakket 2 små blommer – delt i kvarte 0,5 dl hakket koriander

Skær andebrysterne i skiver, og sæt dem til side. Kom olie på en varm pande og tilsæt stjerneanis, ingefær og hvidløg. Sautér ingredienserne i 1 minut og tilsæt svampe og gulerod i panden. Lad det stege på panden og rør ind imellem.

Tilsæt nu skiverne af andebryst og lad det stege i ca. 10 minutter til kødet er færdigt. Tilsæt til sidst blommer og koriander og lad retten stå i den varme pande i et par minutter.

Server retten som den er. Tilsæt evt. ekstra gulerod for at give mere fylde.

Relaterede Links fra artiklen
Sanne

Hej, jeg hedder Sanne og er indehaver af effektivkur.dk. Efter at have lidt af overvægt, stress og generelt haft dårlige vaner i en lang årrække, er jeg begyndt at interessere mig for sundhed. Jeg vil utrolig gerne hjælpe andre i samme situation og har derfor startet effektivkur.dk, hvor jeg håber folk kan finde inspiration, motivation og gode råd til at komme de overflødige kilo til livs. |

Kommentarer

Navn

E-Mail (vises ikke)
Kommentar

Giv mig besked om nye kommentarer via e-mail

Gratis Slankeskole

Køb e-bogen

Få inspiration til slankekuren. Køb vores e-bog her. Den koster kun 50 Kr.

Annonce

Denne side bruger Cookies. Ved at fortsætte på siden accepterer du cookies. Cookies bliver brugt til at give dig en bedre oplevelse her på siden, samt til statistik.