Effektiv slankekur
Sanne 4/26/2015 9:23:25 PM

Hvidløgsrejer med black eyed beans

Hvidløg og rejer går utrolig godt sammen og det gælder heldigvis også for denne ret, hvor de serveres sammen med black eyed beans og blomkål.

Til 4 personer skal du bruge:

  • 4 dl black eyed beans
  • 1-2 dl olivenolie
  • 3-4 kviste timian
  • Salt og peber
  • 6 fed hvidløg
  • 750 g tigerrejer

Kog bønnerne i rigeligt vand i ca 30 min og hæld derefter vandet fra.

Skær blomkålet i buketter og kog dem ca 10 min eller indtil de er kogte.

Forvarm ovnen til 200˚C.

Hæld olien i et ovnfast fad sammen med 3 pressede fed hvidløg og timianen. Timianen skal dække bunden. Sæt det i ovnen i 10 - 12 minutter eller indtil det bliver gyldent. Dette skal fungere som en sauce, så der skal være nok til dette.

Snit de resterende hvidløg fint.

Tag den varme sauce ud og tilsæt resten hvidløgene samt salt og peber. Vend rejerne og blomkålet i og bag det videre i ovnen indtil rejerne bliver lyserøde og begynder at krølle en smule - det tager ca 8-10 minutter.

Server retten sammen med black eyed beans.

Relaterede Links fra artiklen
Sanne

Hej, jeg hedder Sanne og er indehaver af effektivkur.dk. Efter at have lidt af overvægt, stress og generelt haft dårlige vaner i en lang årrække, er jeg begyndt at interessere mig for sundhed. Jeg vil utrolig gerne hjælpe andre i samme situation og har derfor startet effektivkur.dk, hvor jeg håber folk kan finde inspiration, motivation og gode råd til at komme de overflødige kilo til livs. |

Kommentarer

Navn

E-Mail (vises ikke)
Kommentar

Giv mig besked om nye kommentarer via e-mail

Gratis Slankeskole

Køb e-bogen

Få inspiration til slankekuren. Køb vores e-bog her. Den koster kun 50 Kr.

Annonce

Denne side bruger Cookies. Ved at fortsætte på siden accepterer du cookies. Cookies bliver brugt til at give dig en bedre oplevelse her på siden, samt til statistik.