Effektiv slankekur
Sanne 4/26/2015 9:23:24 PM

Agurkesuppe med rejer

Brug gerne almindelige koldvandsrejer til denne ret. Der kan også bruges store tigerrejer hvis man hellere vil det.

Til 4 personer skal du bruge

  • 4 dl grønne linser
  • 250 g rejer
  • 1½ l grøntsagsbouillon
  • 2 spsk olie
  • 1 fed hvidløg
  • ½ tsk frisk gurkemeje
  • 225 g agurk
  • 2 spsk fiskesauce
  • ½ tsk peber

Kog linserne i rigeligt vand i 15-20 min og hæld derefter vandet fra.

Hak imens hvidløget og gurkemejen fint. Skræl og skær agurken i fine terninger.

Varm olien i en stor gryde og steg hvidløg og gurkemeje indtil hvidløget er gyldent. Tilsæt agurketerninger, rejer og linser og rør derefter grøntsagsbouillonen i.

Tilsæt fiskesauce og peber.

Bring retten i kog og server i suppeskåle.

Relaterede Links fra artiklen
Sanne

Hej, jeg hedder Sanne og er indehaver af effektivkur.dk. Efter at have lidt af overvægt, stress og generelt haft dårlige vaner i en lang årrække, er jeg begyndt at interessere mig for sundhed. Jeg vil utrolig gerne hjælpe andre i samme situation og har derfor startet effektivkur.dk, hvor jeg håber folk kan finde inspiration, motivation og gode råd til at komme de overflødige kilo til livs. |

Kommentarer

Navn

E-Mail (vises ikke)
Kommentar

Giv mig besked om nye kommentarer via e-mail

Gratis Slankeskole

Køb e-bogen

Få inspiration til slankekuren. Køb vores e-bog her. Den koster kun 50 Kr.

Annonce

Denne side bruger Cookies. Ved at fortsætte på siden accepterer du cookies. Cookies bliver brugt til at give dig en bedre oplevelse her på siden, samt til statistik.